Качество сырья фундаментально, так же как и очень важен тщательный контроль всех производственных процессов, чтобы избежать любого загрязнения на различных этапах и предупредить потенциальные риски.
Контроль качества
Компания «Olearia Clemente» использует самые современные системы контроля качества: выбирают и селекционируют только те деревья, которые дают больше гарантии, наблюдают за всеми этапами созревания плода. Только после внимательного контроля оливки поступают на предприятие. Как только оливки попадают в хозяйство, в короткий срок они будут размолоты. Все это выполняется также с помощью имеющегося самого современного оборудования, все всегда находится под контролем. После получения масла исследуется масличная масса для проверки химико-физических свойств и сенсорной оценки. Информация о каждом масле подробно заносится в каталог в соответствии с характеристиками продукта. Кроме того, на этапе розлива в бутылки все тщательно анализируется нашими специалистами с помощью имеющихся современных технологий, которые позволяют немедленно обнаружить любое несоответствие в продукте.
До, во время и после — на каждом этапе процесса призводства контроль качества имеет решающее значение для компании «Olearia Clemente», что гарантирует нашим потребителям в конечном итоге наибольшую безопасность и качество на все 100 процентов.
Качество, гарантированное компанией Clemente.
