Il 10 Giugno si è tenuto, presso il nostro nuovo stabilimento di produzione, il primo dei 2 appuntamenti organizzati dal Consorzio Daunia Verde per la valorizzazione dell’Olio extra vergine d’oliva D.O.P. Dauno. Un momento di riflessione su una grande ricchezza del nostro territorio e sull’importanza del sistema consortile, al fine di valorizzare e promuovere il marchio di certificazione D.O.P.

Tra le diverse personalità intervenute, a cui va il nostro più sincero ringraziamento, anche l’assessore regionale all’Agricoltura Donato Pentassuglia.

A fine evento una rappresentanza selezionata di allievi chef degli istituti alberghieri locali, hanno deliziato gli ospiti con alcune pietanze tipiche come la panzanella, apprezzatissima per la sua semplicità e freschezza, e per la capacità di rimandare a tempi e sapori di una volta. Ovviamente il tutto condito con il nostro extra vergine D.O.P. Dauno Gargano