Los spaghetti con ajo, aceite y guindilla son un plato sencillo y muy rápido, muy sabroso y lleno de tradición sin embargo!
Dificultad
Bajo
Preparación
20min
Cocción
15min
Dosis para
4 personas
Coste
Bajo
Ingredientes
– 320g de Spaghetti
– 2 dientes de Ajo
– 60g de Aceite Clemente “Le Masserie del Parco»
– 1/2 guindilla
– 1 ramito de perejil fresco
– Sal
Preparación
Calentar un poco de aceite en una cacerola pequeña a fuego bajo y luego sofreír el ajo cortado muy finamente y el perejil desmenuzado.
Al volverse el ajo de color dorado, añadir un poco de sal y luego apagar el fuego.
Añadir todavía un manojo de perejíl finemente molido. Después de hervir los spaghetti en punto, escurrirlos y aliñarlos calientes.
