Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono un piatto semplice e velocissimo, ma pieno di sapore e tradizione!
Difficoltà
Bassa
Preparazione
20min
Cottura
15min
Dosi per
4 persone
Costo
Basso
Ingredienti
– 320g di Spaghetti
– 2 spicchi di Aglio
– 60g di Olio Clemente “Le Masserie del Parco”
– 1/2 Peperoncino
– 1 Rametto di Prezzemolo Fresco
– Sale q.b.
Preparazione
In un tegamino scaldate l’olio e, a fuoco dolce, soffriggetevi l’aglio tagliato a fettine sottili e il peperoncino sminuzzato.
Quando l’aglio ha preso un deciso colore dorato, salate poco e spegnete.
Ritirate, aggiungete un ciuffo di prezzemolo tritato. Lessate gli spaghetti al dente, scolateli e conditeli caldi.
