Um die Penne mit Brokkoli und Lachs mit Fenchel begann erkennen durch den Brokkoli Reinigung: Waschen Sie die Brokkoliröschen den zentralen Stamm teilen, schneiden Sie die Stiele der Knospen und beiseite stellen. Beseitigen Sie die härteste und außerhalb des zentralen Stamm und schneiden Sie sie in kleine Stücke schneiden.
Kochen Sie einen Dampfer, gießen Sie das Wasser und aromatizzatela mit einem Zweig der Fenchel und Pfeffer würzen und in sogar den Stielen von Brokkoli.
Platzieren Sie den Korb in den Dampfer und gießen in den Brokkoliröschen, Dampf für etwa 10 Minuten. Wenn gekocht, abtropfen lassen den Brokkoli, wobei darauf geachtet, das Wasser im Dampferzeuger zu halten Nudeln zu kochen verwenden. Gießen Sie ein wenig Öl in einer Pfanne, dann übertragen die Röschen von Brokkoli, sautieren einige minuto.Portate das Kochwasser zum Kochen bringen und kochen Sie den Brokkoli in die Pasta, so dass Sie insaporisca mit den Gewürzen.
Helfen sauber den Lachs mit einer kleinen Pizza, entfernen Sie alle vorliegenden Dornen im Fleisch, schneiden dann die Lachsfilet ersten Streifen und dann in Würfel schneiden und für eine Minute auf Brokkoli, braten auf hoher Hitze Lachs so einfach brennen.
Aromatisiert mit einem Zweig der wilden Fenchel. Inzwischen prüfen die Koch der Pasta, abtropfen lassen sie, wenn sie al dente ist und übertragen sie mit dem Lachs und Brokkoli in die Pfanne geben. Blow up den Teig in der Pfanne ein paar Minuten unter ständigem Rühren so dass insaporisca. Ihre Stifte mit Brokkoli sind bereit, kochend heiß serviert werden!
RAT:
Wenn Sie nicht Brokkoli mögen, können Sie es mit Zucchini ersetzen. Alternativ Wildgeschmack Fenchel kann mit anderen Kräutern wie Thymian, Salbei oder Rosmarin das Wasser zum Dämpfen.