Ein schnelles und gesundes Gericht! Ein großer Snack zu allen Stunden, ideal für Aperitifs und Happy Hours.
Schwierigkeitsgrad
Niedrig
Vorbereitung
30min
Kochen
-
Dosen für
4 personen
Preise
Niedrig
Zutaten
– 1 Stück selbstgebackenem Brot Monte Sant’Angelo
– Tomaten aus Tavoliere
– Natives Olivenöl Extra D.O.P. Re Manfredi
– Eine Prise Salz der Salinen aus Margherita di Savoia.
– Eine Prise Rosmarin und Rucola.
Zubereitung
Bereiten Sie das hausgemachtes Brot aus Monte Sant’Angelo Brote in der Form von Bruschetta.
Wenn das Brot zu hart ist, ist es ratsam, es ein wenig zu befeuchten…
„Reiben“ Sie auf der Scheibe Brot, ein paar Tomaten Tavoliere und bestreichen Sie mit ein wenig Rosmarin…
Fügen Sie eine ausreichende Menge von Natives Olivenöl Extra DOP Re Manfredi.
Schließlich fügen Sie eine Prise Salz und Rucola.
Hinweis:
Sie können auch ein paar Scheiben von Büffel Provola oder schwarzen Oliven hinzufügen.
Servieren Sie mit einem ausgezeichneten Rotwein.
