繊細な味覚を楽しむための美味なピアットウニコレモン風味のオリーブオイルとともに
難易度
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準備時間
30分
調理時間
-
人数
4 名分
コスト
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材料
– 赤エビ 20 本
– クレメンテ レモン風味のエキストラヴァージンオリーブオイル
– レモン 1個
– オリーブ 種なし
– バジリコ
– 岩塩
準備
エビは頭と殻を取り除く。
クレメンテレモン風味のエキストラヴァージンオリーブオイルを大さじ4杯準備する。
細切りにしたバジリコの葉と種なしオリーブを加える。
お皿にエビを並べ、レモン風味のオリーブオイルをエビにかける。バジリコの葉と細かくしたオリーブを散らす。
最後に岩塩を少々ふりかける。
